Разгрузочные дни
Разгрузочные дни назначаются (с ведома врача) не чаще
одного-двух раз в неделю в зависимости от характера болезни, переносимости
их больными и общего состояния питания. Режим - умеренно щадящий с
ограничением физической активности.
Примеры некоторых разгрузочных дней:
Молочные разгрузочные дни
1 вариант: за сутки 0,8-1 л молока (через каждые 1,5-2 часа по 100 мл), а на
ночь - 200 мл фруктового сока и 20 г сахара. Показания: заболевания сердца с
недостаточностью кровообращения, гипертоническая болезнь.
2 вариант: 6 раз в день по 250 мл молока или простокваши, кефира. Показания:
гипертоническая болезнь, ожирение, подагра.
Фруктовые разгрузочные дни
Яблочные - 1 вариант - 2 кг зрелых сырых яблок на 5-6 приемов. Показан при
гипертонической болезни, особенно при гипертонических кризах, нефритах (с
добавлением 150 г сахара), ожирении, подагре. 2 вариант - в сутки 1,25-1,5
кг зрелых сырых очищенных и протертых яблок на пять приемов. Показания:
острый или хронический колит с поносом.
Компотные разгрузочные дни - в течение дня (5 приемов) компот из 1,5 кг
яблок (или 400 г сухофруктов), 150 г сахара и 800-1000 мл воды. Показания -
заболевания печени, желчных путей, почек.
Рисово-компотные разгрузочные дни - из 1,5 кг свежих фруктов и ягод (или 250
г сушеных) готовят 1,5 л компота, кашу варят на воде из 50 г риса и 100 г
сахара. Получать 6 раз в день 1 ст. компота, 2 раза в день - со сладкой
рисовой кашей. Показания - заболевания печени, желчных путей, почек.
Разгрузочные дни из кураги: больной получает в течение дня 500 г кураги,
обданной кипятком. Показания: гипертоническая болезнь, сердечная
недостаточность.
Овощные разгрузочные дни.
Картофельные дни: 5 раз в день по 300 г печенного картофеля с небольшим
количеством сметаны или растительного масла. Показания: заболевания сердца с
недостаточностью кровообращения, заболевания почек (усиливается
мочеотделение благодаря значительному содержанию солей калия). Переносимость
не всегда удовлетворительная, т.к. картофель может вызвать пучение живота.
Огуречные разгрузочные дни: в 5-6 приемов 1,5-2 кг свежих огурцов и 2 ст.
простокваши. Показания: ожирение, подагра, атеросклероз, артрозы.
Салатные разгрузочные дни: в 5-6 приемов получать 1,0-1,5 кг свежих овощей и
фруктов (яблоки, морковь, капуста) с небольшим количеством сметаны (без
соли) или растительного масла. Показания: гипертоническая болезнь,
атеросклероз, подагра, хронический полиартрит, артрозы, заболевания почек;
Арбузные разгрузочные дни: 5 раз в день получать по 300 г спелого арбуза.
Показания: атеросклероз, гипертоническая болезнь, расстройства
кровообращения, заболевания печени, почек.
Белковые разгрузочные дни
Творожные разгрузочные дни: за сутки 400-6000 г тощего свежего творога, 60 г
сметаны, 50-100 мл молока с кофе, 1-2 стакана отвара из шиповника (в четыре
приема). Показания: ожирение, болезни сердца с нарушением кровообращения,
атеросклероз. Иногда по тем же показаниям применяют творожно-яблочные дни, в
состав которых входит 400-300 г творога, 200 мл молока и 1 кг яблок.
Творожно-кефирные разгрузочные дни: 6 раз в день по 150 г кефира и 3 раза в
день по 100 г тощего творога. Показания: сахарный диабет, ожирение.
Мясные разгрузочные дни: вареное тощее мясо 360 г , молоко 100 мл, зеленый
горошек 120 г, капуста свежая 280 г; добавляют 102 стакана кофе без сахара и
1-2 стакана отвара шиповника. Показания: ожирение: Вместо мяса хорошо
использовать нежирную отварную рыбу в количестве до 400 г. Мясные
разгрузочные дни противопоказаны при заболеваниях печени, недостаточности
почек, выраженном атеросклерозе;
Сахарные разгрузочные дни. Больной получает в 5 приемов 4 стакана горячего
чая с 30-40 г сахара в каждом стакане. Показания: заболевания печени,
желчных путей, острый нефрит, колиты с преобладанием гнилостных процессов.
Источник: rusmedserver.ru
Диета
Афродиты
Кефирная диета
Диета Маргариты Королевой
Летняя диета
Китайская диета
Бессолевая диета: скажи солененькому «нет»!
Диета Ларисы Долиной
Суточное голодание (экспресс-диета)
Французская диета
Водная диета
Японская диета
Диета для иммунитета
Утро после обжорства
Гречневая диета
Похудеть, не голодая
Лечебные диеты
Американская диета "Ужин минус"
Разгрузочные дни
Диета болгарского целителя Петра Димкова
Быстрые диеты
Монодиеты
Подиетимся?
